Sentidos: sensación; percepción: captados, interpretados.

Percepción: Incluye la interpretaciónde esas sensaciones, dándoles significado y organización.
Cognición:Se refiere a la adquisición, almacenamiento, recuperación y usodel conocimiento.

a. Enfoque teórico empirista: el conocimiento se adquiere por la experiencia (porque se adquieren capacidades) más el el aprendizaje. La mente sel ser humano está en blanco y se va llenando. Esta postura se contradice con la de los racionalistas.
b. Enfoque teórico conductista: A través del esquema impulso y respuesta, supone que cualquier impulso (acción, imagen) trae una respuesta que es la percepción. Su interés es dirigir el comportamiento.
c. Enfoque teórico naturalista o nativista. La corriente narutalista intentaba interpretar la vida mediante la descripción del entorno social y descubrir las leyes que rigen la conducta humana.
d. Enfoque teórico Gibsoniano. Es una combinación del enfoque naturalista con el empirista. Esta corriente argumentaba que se tiene todo en la realidad para comprenderlo. Todo está dado por la naturaleza, por la realidad y se capta a través del estimulo que emiten las cosas.
e. Enfoque teórico Constructivista. Impulsado por George Berkeley (filosofo alemán). La teoría supone que no se pueden conocer las cosas en sí, sino una percepción de las cosas, de lo que percibe nuestra mente y por lo tanto nosotros construimos la realidad. Los seres humanos no pueden conocer los objetos reales o la materia que causa sus percepciones, así que todo lo que puede conocerse de un objeto es su percepción del mismo.
f. Enfoque teórico Gestalt.
La psicología Gestalt surge en Alemania a principios del siglo XX. Sus realizadores elaboraron una serie de experimentos que tuvieron utilidad para la ciencia en general, al establecer ya no una percepción momentánea y aislada, sino de un universo cognoscible como una totalidad.
Su desarrollo más importante son las leyes de la percepción enunciadas por los psicólogos Max Wertheimer (1880-1943), Wolfgang Köhler (1887-1967), y Kurt Koffka (1886-1941), quienes a través de sus experimentos encontraron “que el cerebro humano organiza las percepciones como totalidades (Gestalts) de acuerdo con ciertas leyes a las que denominaron “leyes de la percepción”.” De lo que estos científicos se dieron cuenta es que la percepción y la conducta en general, no funcionan como la suma o yuxtaposición de elementos, sino que el cerebro capta formas, totalidades. Afirmando así que “el todo es diferente a la suma de las partes.” “Y que cada parte pierde el valor que tiene en el contexto y  posiblemente sus cualidades al ser retirada del mismo.”

g. Enfoque teórico de aproximación computacional o proceso de información
Información de uno a un conjunto. Acumulación de información. Comparación de las computadoras con la mente humana. Ubicación respecto al contexto.
Estimulo visual más información del entorno más memoria más cognición.
Los trabajos desarrollados en el MIT (Massachusetts Institute of Technology) por el equipo dirigido por David Marr (1945-1980), durante los años setenta, sobre el sistema de visión humano así como su monografía póstuma VISION: A Computational Investigation into Human Representation and Processing of Visual Information [Marr, 82] marcan uno de los hitos más importantes en el desarrollo de una metodología con la que abordar soluciones a los complejos problemas que presentan tanto la visión humana como la visión a través de mecanismos artificiales. En su aproximación Marr estableció una metodología modular de tipo “bottom/up” sobre el procesamiento de la información subyacente en la imagen percibida. Los tres grandes bloques propuestos por Marr para el procesamiento de la información son:
Calculo del esbozo primitivo como estructura informacional que caracteriza los distintos rasgos básicos ( bordes, líneas , arcos, ceros, manchas, etc) presentes en la imagen de intensidades (nivel 2D)
Construcción de las superficies presentes en la imagen desde el punto de vista del observador, a partir de la informaciones suministradas por el esbozo primitivo y las informaciones tridimensionales proporcionadas por las estereoscopía, sombreado, reflectancia, iluminación, etc (nivel 2 ½ D)
Construcción del modelo que representa a los objetos en el espacio y permite catalogarlos y compararlos con información previamente almacenada (nivel 3D).

FUENTE
RIVERA Ivette. Presentación percepción – sansación. Consultado en:

http://lms.iberopuebla.edu.mx/file.php/487/Mis_Presentaciones/Percepcion/Percepcion_diseno_MIO.pdf